16/07/2018
08:55:46
GISMETEO: Погода по г.Аткарск
Газета Аткарского
муниципального района

ИНТЕРНЕТ-ВЕРСИЯ

12+
412420, Саратовская обл.,
г. Аткарск, ул. Гагарина, 89
8 (8-45-52) 3-41-81
8 (8-45-52) 3-20-94

В субботу вольская уха встретится с аткарской

04 июля 2018 11:53 / Елена БАЗАРОВА

На III Вольском фестивале ухи Аткарск представит "Уху из петуха" и "Уху на палочках".

7 июля в городе Вольске на 12 площадках пройдет фестиваль ухи. За три года яркий и красочный праздник превратился в бренд города. В этом году заявки на участие в фестивале уже подали более 50 команд (в 2017 году - 36) из разных городов России, в том числе аткарская делегация из 10 человек. Главное событие фестивального дня - соревнования в умении вкуснее всех приготовить уху на живом огне.

Аткарчане уже имеют опыт прошлого года. Тогда команда выступила под веселым названием "Щукари". В этом году название сменилось на более серьезное - "Аткарский рыболов" (если помните, на гербе города изображены птицы-рыболовы).

Сотрудники Аткарской РЭС мастер Сергей КУДРЯШОВ, инженер Сергей НЕДОТОЧИН, электромонтер Константин ПУХЛЕНКО везут в Вольск два рецепта: это традиционная "Уха из петуха" (на курином бульоне) и новая - "Уха на палочках", где рыба нанизывается на прутик, который ложится на стенки котла так, что головы остаются над бульоном, а тушка - в бульоне. При кипении мясо отделяется от остова и остается в супе, а кости вместе с головой удаляются при помощи прутика.

Заядлые аткарские рыбаки уже получили разрешение на вылов рыбы в пруду Языковского МО, а потребуется им не менее 15 килограммов. Надо отметить, что первая профессия Недоточина и Пухленко - повар. Пожелаем нашей команде успеха!

Обратная связь
Поделиться:

Реклама

Комментарии

14/07/2018 18:42 1780
Да,вот такие товарищи,как "gam"при Советах в 1930-е не давали колоски собирать.И сейчас заработать не дадут.
14/07/2018 08:17 gam
А ..Восточный базар'' на площади перед ТД НСити не хотите убрать?? Стыдобища с ужасными прилавками ,торговлей п
14/07/2018 08:03 twa
16 июля исполняется 100 лет расстрела Николая Второго и его семьи (16/17.07.1918).Казалось бы как связан Аткарск с импе
14/07/2018 07:33 Автор
А почему же не поставить в данном месте современные контейнеры для мусора???
14/07/2018 00:55 очевидец
Почему не принимаются меры к родителям группе подростков ,которые издеваются над ветераном ВОВ и морально

Объявления

#7176: 13 июля 2018 08:21
Продается скоростной велосипед в хорошем состоянии, торг уместен.
#7175: 13 июля 2018 08:18
Требуются водители на МАЗ, КАМАЗ с прицепом, зарплата от 30 тысяч рублей. На правах рекламы.
#7174: 04 июля 2018 15:38
Сдаю двухкомнатную квартиру у парка, с мебелью.
#7173: 21 июня 2018 10:37
Продается Москвич-2141, 1994 года выпуска, на ходу, цена 21000 р.
#7172: 14 июня 2018 14:24
Сдаю 1-комнатную квартиру 36,6 квадратных метра, 9,5 тысячи рублей от хозяина в г. Саратове.
Все объявления

Архив новостей

июль 2018
1
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Подписка

Условия подписки
на «Аткарскую газету» здесь

Официальные источники

Областные новости