22/03/2019
07:54:19
GISMETEO: Погода по г.Аткарск
Газета Аткарского
муниципального района

ИНТЕРНЕТ-ВЕРСИЯ

12+
412420, Саратовская обл.,
г. Аткарск, ул. Гагарина, 89
8 (8-45-52) 3-41-81
8 (8-45-52) 3-20-94

Ежегодно жители Аткарского района потребляют 3880 тонн хлеба

16 октября 2018 12:14 / Ольга КАПИТОНОВА

16 октября мир празднует День хлеба.

В пятидесятых годах прошлого века представителям Международной ассоциации пекарей пришла в голову идея учредить праздник самого популярного в мире продукта – хлеба. Так у работников, производящих хлеб, появился свой профессиональный праздник. В 1979 году продовольственная и сельскохозяйственная Ассоциация ООН объявила 16 октября Всемирным Днем хлеба.

Все страны мира, где хлеб уже давно не является дефицитом и где борьба с голодом по-прежнему актуальна, широко отмечают этот праздник. Хлеб считается символом здоровья, достатка и благополучия – это стратегический и сакральный продукт. На Руси хлеб ласково и почтительно называли батюшкой. И сегодня без хлеба ни одна семья за стол не садится. В Аткарском районе за год жители потребляют 3880 тонн хлебопродуктов.

Около десяти пекарен за 9 месяцев этого года выпекли почти тысячу тонн хлебобулочных изделий более 30 наименований, - рассказала начальник отдела по экономическим вопросам Управления сельского хозяйства Аткарского района Татьяна НИКИФОРОВА. – Самые крупные из них – это пекарня ООО «Славянка» - за 9 месяцев выпекла 407 тонн хлеба, в ассортименте 27 наименований; ООО «Союз» - 360 тонн хлеба 17 наименований; ИП «Изюминка» - 27 тонн хлеба более 10 наименований. В городе появилось несколько мини-пекарен, которые тоже нашли своих покупателей. В настоящее время жители района не испытывают дефицита хлебных продуктов.

И все же львиная доля в реализации хлеба населению принадлежит сетевым магазинам, которые создают серьезную конкуренцию местным производителям.

Всемирный День хлеба – повод поблагодарить за труд наших замечательных аткарских пекарей. Свежий хлеб, только что из печи, да с хрустящей корочкой – кто откажется от такого лакомства. Не зря в этот день во всех странах устраиваются выставки продукции кондитерских фабрик и хлебозаводов, проводятся мастер-классы и конкурсы по выпечке хлеба, встречи для пекарей и кондитеров по обмену опытом. Всемирный день хлеба – это повод для народных гуляний с театрализованными представлениями, песнями и плясками.

Обратная связь
Поделиться:
Комментарии: 1
ььь
16 октября 2018
14:20
3880000(кг. хлеба)/45000(население)/365(дней в году)=0,236кг 236 граммов в день... Однако....чуть-чуть больше блокадной пайки!

Реклама

Комментарии

20/03/2019 17:48
Александр полностью прав! Скоро опять начнутся кренделя с "Минховскими чтениями".
20/03/2019 12:30 Художница
Циник, ну надо же какие советы полезные. Видимо, вы никогда со сворами не сталкивались и на вас не нападали соб
20/03/2019 08:24 Весна
Довелось присутствовать на этом семинаре. Давно не была в этом садике и была приятно поражена произошедшими
19/03/2019 21:47 читатель
на Талалихина под балконом живет мама собака с кутенком,около них крутиться наверно папа,утром страшно мимо
19/03/2019 21:11 Елена
В статье написано "...15 получателей услуг....". На фото 5 и еще 3 организатора. Где остальные???

Объявления

#7211: 13 марта 2019 12:13
В селе Приречном найдена охотничья собака (щенная). Обращаться: с. Приречное, улица Школьная, 7.
#7210: 13 марта 2019 10:56
В районе школы №10 пропала собака-дворняжка (кобель), окрас черный, синий ошейник. Нашедшему - вознаграждение.
#7209: 05 марта 2019 10:13
Сдам 2-комнатную квартиру.
#7208: 28 февраля 2019 16:46
ОГУ "Аткарская рай СББЖ" требуются на постоянную работу ветеринарные специалисты. Заработная плата высокая. тел. 8 (84552) 3-51-35
#7207: 13 февраля 2019 20:06
Продам двухкомнатную квартиру в одноэтажном доме, удобства, "целина", возможно за материнский капитал.
Все объявления

Архив новостей

март 2019

Подписка

Условия подписки
на «Аткарскую газету» здесь

Официальные источники

Областные новости