21/11/2018
07:33:05
GISMETEO: Погода по г.Аткарск
Газета Аткарского
муниципального района

ИНТЕРНЕТ-ВЕРСИЯ

12+
412420, Саратовская обл.,
г. Аткарск, ул. Гагарина, 89
8 (8-45-52) 3-41-81
8 (8-45-52) 3-20-94

Ежегодно жители Аткарского района потребляют 3880 тонн хлеба

16 октября 2018 12:14 / Ольга КАПИТОНОВА

16 октября мир празднует День хлеба.

В пятидесятых годах прошлого века представителям Международной ассоциации пекарей пришла в голову идея учредить праздник самого популярного в мире продукта – хлеба. Так у работников, производящих хлеб, появился свой профессиональный праздник. В 1979 году продовольственная и сельскохозяйственная Ассоциация ООН объявила 16 октября Всемирным Днем хлеба.

Все страны мира, где хлеб уже давно не является дефицитом и где борьба с голодом по-прежнему актуальна, широко отмечают этот праздник. Хлеб считается символом здоровья, достатка и благополучия – это стратегический и сакральный продукт. На Руси хлеб ласково и почтительно называли батюшкой. И сегодня без хлеба ни одна семья за стол не садится. В Аткарском районе за год жители потребляют 3880 тонн хлебопродуктов.

Около десяти пекарен за 9 месяцев этого года выпекли почти тысячу тонн хлебобулочных изделий более 30 наименований, - рассказала начальник отдела по экономическим вопросам Управления сельского хозяйства Аткарского района Татьяна НИКИФОРОВА. – Самые крупные из них – это пекарня ООО «Славянка» - за 9 месяцев выпекла 407 тонн хлеба, в ассортименте 27 наименований; ООО «Союз» - 360 тонн хлеба 17 наименований; ИП «Изюминка» - 27 тонн хлеба более 10 наименований. В городе появилось несколько мини-пекарен, которые тоже нашли своих покупателей. В настоящее время жители района не испытывают дефицита хлебных продуктов.

И все же львиная доля в реализации хлеба населению принадлежит сетевым магазинам, которые создают серьезную конкуренцию местным производителям.

Всемирный День хлеба – повод поблагодарить за труд наших замечательных аткарских пекарей. Свежий хлеб, только что из печи, да с хрустящей корочкой – кто откажется от такого лакомства. Не зря в этот день во всех странах устраиваются выставки продукции кондитерских фабрик и хлебозаводов, проводятся мастер-классы и конкурсы по выпечке хлеба, встречи для пекарей и кондитеров по обмену опытом. Всемирный день хлеба – это повод для народных гуляний с театрализованными представлениями, песнями и плясками.

Обратная связь
Поделиться:
Комментарии: 1
ььь
16 октября 2018
14:20
3880000(кг. хлеба)/45000(население)/365(дней в году)=0,236кг 236 граммов в день... Однако....чуть-чуть больше блокадной пайки!

Реклама

Комментарии

20/11/2018 21:02 аткарчанка
да, читаешь что проводятся экскурсии, приезжают из Саратова, а мы живущие в Аткарске тоже хотели бы и на байда
20/11/2018 19:03 яхто
А действительно, пенсионерам за линией негде погулять: или иди во двор школы, или во двор больницы.
20/11/2018 19:00 яхто
Спасибо! Виктор Федорович -он такой, он может!
20/11/2018 18:53 работник образования
Так жаль, что Аннечка больше не аткарчанка. Такая умничка!
20/11/2018 17:30 Семён Семёныч
Споткнулся-очнулся-гипс

Объявления

#7200: 06 ноября 2018 09:14
Продаю трехкомнатную квартиру, улица Талалихина, дом 2. 3 этаж, цена 650 тысяч рублей.
#7199: 24 октября 2018 09:50
Сдаю 2-комнатную квартиру.
#7198: 22 октября 2018 14:44
В мини-пекарю требуется пекарь-кондитер (реклама)
#7197: 15 октября 2018 09:23
Семья снимет дом.
#7196: 15 октября 2018 08:49
Сдаю двухкомнатную квартиру с мебелью, в центре города, на длительный срок.
Все объявления

Архив новостей

ноябрь 2018

Подписка

Условия подписки
на «Аткарскую газету» здесь

Официальные источники

Областные новости