12/12/2017
19:50:49
GISMETEO: Погода по г.Аткарск
Газета Аткарского
муниципального района

ИНТЕРНЕТ-ВЕРСИЯ

12+
412420, Саратовская обл.,
г. Аткарск, ул. Гагарина, 89
8 (8-45-52) 3-41-81
8 (8-45-52) 3-20-94

Гостей фестиваля роз угостят уникальным деликатесом - засахаренными розами (ФОТО)

01 августа 2017 15:35 / Ольга КАПИТОНОВА

Наталья СУЧКОВА представит чудеса "розовой" гастрономии на фестивале "Аткарские розы".

К предстоящему фестивалю роз аткарчане демонстрируют чудеса кулинарии и декоративно-прикладного творчества. Заместитель директора Центра социальной защиты населения Наталья СУЧКОВА готовится представить на фестивале редкий деликатес - засахаренные розы Уже много лет она использует их для украшения тортов и десертов. Да и просто похрустеть сахарными розовыми лепестками – одно удовольствие.

Рецепт сахарных роз прост и доступен каждому, - поделилась рецептом с "АГ" Наталья Юрьевна. – Розы нужны свежие, чистые и сухие, в идеале – экологически чистые из собственного сада. Взбиваем в крепкую пену яичный белок и наносим его мягкой кисточкой на каждый лепесток розы, посыпая сахаром или сахарной пудрой. В сухом проветриваемом помещении цветы сохнут 1-2 суток в зависимости от температуры воздуха. Целый бутон обмазывается сверху и сушится в подвешенном состоянии.

Есть еще один вариант, когда лепестки смазываются насыщенным сахарным сиропом, соотношение сахара и воды 1: 1. Затем также посыпается сахарной пудрой или сахаром.

Иллюстрации
Обратная связь
Поделиться:
Комментарии: 2
почитатель Н.Ючитатель
01 августа 2017
18:38
Как всегда Наталия Юрьевна оригинальна в своих рецептах! Супер! Браво! Самый лучший руководитель и хозяйка, Наталия Юрьевна!

Фёдрыч
01 августа 2017
16:30
С сахаром всё вкусно)))))))))))))))))))))

Реклама

Комментарии

12/12/2017 05:57 Терминатор
Есть в Аткарске настоящие тренера
11/12/2017 19:35 старожил
на комсомольской и чернышевской зачем такого перекрёстка нет чё там смотреть лучше эти деньги на светофоры

Объявления

#7132: 08 декабря 2017 14:45
Продаю дом в центре.
#7131: 06 декабря 2017 20:37
Продам дом на ул. К.Маркса, 47 кв. метров, 19 соток земли, баня, сараи, колодец в огороде. Можно под материнский капитал с доплатой.
#7130: 04 декабря 2017 10:41
Продаю или сдам 2-комнатную квартиру со всеми удобствами, с б/у мебелью, с индивидуальным отоплением в одноэтажном доме в микрорайоне "целина".
#7129: 22 ноября 2017 11:16
Продаю двухкомнатную квартиру, Бубнова, 32, цена 550 тысяч рублей, торг.
#7128: 14 ноября 2017 15:08
Требуется пекарь. Реклама
Все объявления

Архив новостей

декабрь 2017
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Подписка

Условия подписки
на «Аткарскую газету» здесь

Официальные источники

Областные новости