Начинающий фермер сделал ставку на молочный скот.
Стадо КРС начинающего фермера из Малых Копен Геннадия Гайсенова пополнилось племенными нетелями голштинской породы. Девять стельных телок Геннадий привез из племенного хозяйства Пензенской области. Пополнение пока разместили в старом коровнике, но по плану фермера зимовать племенной скот будет в новом помещении.
С покупкой скота Геннадий практически выполнил обязательства по полученному областному гранту «Начинающий фермер». Каждая голова КРС обошлась ему в 102 тысячи рублей.
Голштины отличаются высокой удойностью и хорошей жирностью молока, — пояснил свой выбор Геннадий. – В феврале начнется отел и значит, в мае коровы выйдут на пастбище уже раздоенными. Надеюсь, что после отела даже при выпойке телят в течение двух месяцев будет оставаться молоко на реализацию. В породных качествах голштинов заложен суточный удой до 30 килограммов молока.
Дальнейший шаг фермера, который прописан в бизнес-плане – приобретение доильного аппарата
Автор текста: Светлана БАЛАЦКАЯ
