Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи разработал рекомендации для россиян, находящихся на самоизоляции или карантине из-за пандемии коронавируса. Здоровое меню опубликовал Роспотребнадзор.
Специалисты рекомендуют ограничить употребление жиров, сахара, газированных и сокосодержащих напитков, мучных изделий, а также продукции из переработанного мяса. Вместо этого стоит включить в меню нежирные мясо и рыбу, цельнозерновой хлеб и не менее 400 граммов овощей и фруктов. Также необходимо употреблять в день не менее двух литров воды.больше витаминов и продуктов с пониженной калорийностью
Питаться необходимо чаще и малыми порциями. Для этого следует распределить ежедневное меню на три основных приема пищи и один-два перекуса, — дали совет эксперты.