В мае хозяйство реализовало более 45 нетелей симментальской породы.
В Саратовской области, по официальным данным, всего 3 хозяйства имеют статус племенного завода, 2 из них расположены в Заволжье, а третье – это АО «Учхоз «Муммовское», специализирующееся на разведении коров симментальской породы. Симменталки отличаются своей неприхотливостью, крепким иммунитетом и низкой смертностью молодняка, у взрослых животных высокая молочная и мясная продуктивность: при сбалансированном питании молодняк ежедневно становится тяжелее примерно на 1 кг.
У животноводов области и фермеров, получивших гранты на развитие молочных ферм, нетели симментальской породы из нашего района пользуются спросом: в «Муммовском» скот чистопородный, сохранены все преимущества и признаки породы, а ветеринарные сертификаты оформляется через систему «Меркурий». Немаловажно и то, что в учхозе животные полностью адаптированы к местному климату.
Только в мае 32 нетелей в Балаковский район продали, 16 голов приобрели фермеры из Марксовского района, — подчеркнул в беседе с корреспондентом "АГ" главный зоотехник хозяйства Сергей БУШКИН.
В «Муммовском» 1050 голов скота, из них 400 — дойные коровы, животных уже перевели на летние пастбища, впереди много работы — до начала осени необходимо очистить, отремонтировать и продезинфицировать все коровники, заготовить корм. Как только появилась возможность, в рацион животных начали вводить свежескошенную траву.
Сейчас кормим смесью свежескошенной ржи и сенажа с добавлением зерна из расчета 6 кг на одну голову, — делится Сергей.
Сбалансированный рацион, составленный зоотехником, дает свой результат. За сутки одна буренка дает более 16 литров молока, при жирности 3,9%.
Среди животноводов лето – время, когда цена на молоко падает, в учхозе это знают, и на ферме общее дойное стадо разделено на группы. Каждая группа дает приплод в нужное хозяйству время года. Согласно подсчетам специалиста, у основной группы животных пик лактации будет приходиться на осенне-зимний период, когда молокозаводы покупают продукцию по максимальной цене.
Автор текста: Михаил ВАСИЛЬЕВ
