Команда ГАУ СО «Озерный дом-интернат для граждан, имеющих психические расстройства» вернулись в Аткарский район с победой в профсоюзных соревнованиях.
«Ловись, рыбка» — так назывались соревнования, которые прошли у живописного пруда в Базарно-Карабулакском районе. Команда из Озерного на ура справилась с задачей наловить рыбу и сварить оригинальную уху.
Руководитель интерната Дмитрий Трофимов и сотрудники Светлана Шибилина, Алексей Марков, Валерия Журавлёва, Юрий Шикунов покорили жюри в номинации «Самая креативная уха» с фантазийным блюдом «Гагаринская уха».
— Это не просто еда, а настоящий кулинарный перформанс: ароматная юшка с «эффектом невесомости», фирменные специи «ракетное топливо» и подача, вдохновлённая первым полётом человека в космос! — рассказала Светлана Шибилина. — Мы неделю экспериментировали с рецептом, стремясь удивить;
Добавили в классическую уху секретные ингредиенты — их тайна остаётся за нами!
