На рабочем совещании в Саратовской областной Думе обсудили вопросы переработки, хранения и реализации плодово-овощной продукции в регионе.
Председатель комитета Думы по аграрным вопросам, земельным отношениям, экологии и природопользованию Антонина Галяшкина (фракция «Единая Россия») подчеркнула значимость обеспечения жителей качественной местной продукцией и поддержки сельхозтоваропроизводителей.
-Каждый из нас понимает важность поставленной задачи — обеспечить жителей региона качественными и экологически чистыми продуктами, которые выращиваются и перерабатываются на территории нашей области, – отметила она.
Замминистра сельского хозяйства Наталья Мариевская сообщила, что Саратовская область занимает второе место в ПФО по производству пищевых консервов. За 2024 год выпущено 170 млн условных банок соковой продукции, произведено 8 млн условных банок консервированных овощей, 213 тысяч банок джемов, пюре и паст, а также 350 тысяч банок кетчупов и соусов. Первый замминистра экономического развития Олег Савенков рассказал о наличии 11 тысяч объектов розницы и 218 ярмарочных площадок, где производители могут реализовывать продукцию, а также о проведении торгово-закупочных сессий для прямых переговоров с
ритейлерами.
Однако, как заявил председатель Ассоциации сельскохозяйственных товаропроизводителей Константин Чикобава, небольшим хозяйствам сложно обеспечить стабильные крупные поставки в торговые сети. Выходом в данной ситуации он назвал объединение в кооперативы. Его поддержал глава агрокомпании Андрей Чудинов, отметив успешный опыт переработки 8 тысяч тонн овощей кооперативом. Чикобава также указал на проблему сбыта саратовских яблок в торговых сетях из-за высокой стоимости производства и хранения, а также преимущественных требований ритейлеров к внешнему виду в ущерб вкусу.
Производители также обратили внимание на нехватку хранилищ, что вынуждает перерабатывать весь урожай сразу. Депутат Ольга Лубкова (фракция «КПРФ») предложила присутствовавшему на совещании министру инвестиционной политики Александру Марченко рассмотреть возможность привлечения инвесторов для строительства необходимых объектов. В свою очередь Владимир Есипов (фракция «КПРФ») поставил вопрос о необходимости дополнительного субсидирования аграриев. Руководитель УФАС по Саратовской области Елена Рысева пообещала фермерам содействие в рамках полномочий ведомства в случае сложностей во
взаимодействии с сетями.
Антонина Галяшкина заверила, что для совместного поиска решений встречи с сельхозтоваропроизводителями будут проводиться и в
дальнейшем. Вопрос хранения и логистики, как было отмечено, требует особого внимания со стороны депутатов и профильных ведомств.
