Накануне Нового года Роспотребнадзор проверил в Аткарске места реализации осетровых и лососевых рыб, включая красную икру.

По итогам проверки, которую провели Северо-Западное ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Аткарском районе» из продажи изъято 27,5 кг рыбы и снято с реализации 10 единиц рыбной продукции в промышленной упаковке.

Для лабораторного исследования реализуемой продукции отобрано 10 проб, в том числе красной икры, — сообщает «АГ» начальник Северо-Западного отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области Ольга Мартьянова. 

Проверки затронули два сетевых магазина и трех индивидуальных предпринимателей. В ходе проверок выявлены факты несоблюдения правил товарного соседства, температурного режима хранения и реализация немаркированной и просроченной продукции. 

Автор фото: Фото из свободного доступа

Автор текста: Михаил Васильев