В сутки сельхозпредприятия района производят 9,5 тонны молока.
По оперативным данным управления сельского хозяйства администрации Аткарского района, в сельхозпредприятиях района с начала года произведено 1,5 тысячи тонн молока (104,6% к уровню 2015 года). Валовой надой молока за сутки составил 9,5 тонны, надой молока от одной коровы за сутки — 14,6 кг.
В производстве молока традиционно лидирует ФГУП «Учхоз «Муммовское» (1259 тонн). В ведущем животноводческом хозяйстве района надой молока на 1 корову симментальской породы в сутки составляет 17 кг, это выше среднеобластного показателя (16,8 кг).
