Сегодня православные христиане отмечают праздник Преображения Господня, в народе известный как Яблочный Спас. В этом году он пришелся на четверг 19 августа.
Именно в этот день разрешалось впервые есть освященные в церкви яблоки нового урожая. Истоки праздника идут из Израиля. Именно там к Преображению созревал виноград, который верующие приносили в храм. Христиане испрашивали благословение на свой первый урожай, а также молитвенно высказывали благодарение Господу, давшему насущную пищу.
В тех странах, где виноград не так распространен, приносят другие плоды. Для наших широт привычны яблоки, поэтому освящать стали их. Традиция быстро укоренилась. Так праздник и получил второе название (народное) – Яблочный Спас.
Но аткарчане встречают Яблочный Спас без яблок. Жаркое лето-2021 оказалось для аткарчан очень скупым на урожай яблок. Прогуливаясь по рынку в базарный день, мы заметили о всего две торговые точки, в которых продавали сочные фрукты.
В торговой точке ИП Ивашкова лежали большие сочные яблоки.
— Яблоки родом из Молдавии, а сорт называется айдаред, — поделился хозяин. Как только я привезу, за короткое время приходится опять ехать.
А что же знаменитые аткарские яблоки? Знакомые с детства сорта — белый налив и коричное полосатое, семиренко и пепин шафран, которыми были усыпаны наши сады? Аткарские яблони в 2021 не плодоносят. Если в прошлом году была высокая урожайность яблок, и хозяйки не успевали перерабатывать, то на прилавках, где торгуют местные садоводы продают фрукты с домашних подворий, яблоки лежали у одной-единственной хозяйки.
— У меня в саду пять яблонь, и ни одна из них не принесла плоды, так что, даже выходя в сад, не побалуешь не себя ни внуков, — рассказалась жительница пригорода.
Автор фото: Людмила НЕСТЕРОВА
Автор текста: Людмила НЕСТЕРОВА
