Сотрудники ООО «Респект К» приготовили к обеду витаминный салат из свежих огурцов, выращенных прямо в офисе на подоконнике.
По результатам дегустации сложилось общее мнение, что раньше, таких свежих, вкусных, ароматных, хрустящих огурчиков в середине марта никому пробовать не приходилось. А семь огуречных кустов, усыпанных ярко-желтыми цветами и совсем юными огурчиками, обещают, что очень скоро свежие салаты у сотрудников будут ежедневно. Ведь как уверяет Анна СИНЧАК, за ночь они прибавляют в росте по одному сантиметру. Математическая точность — профессиональная черта бухгалтеров — нет основания им не верить.
Идея вырастить огурцы в офисе на подоконнике принадлежит бухгалтеру Надежде САПЕГА, большой любительнице и мастерице огородных дел.
— У меня дома тоже плодоносят огурцы, — рассказывает Надежда Ивановна. – В прошлом году вырастила куст помидоры сорта «черри». Маленькие яркие и очень вкусными помидоры, радовали всю семью.
Большие солнечные окна в офисе давно не давали покоя Надежде Ивановне, уж очень благоприятное место для выращивания овощных культур. Сразу после новогодних каникул приобрела семена самоопыляющихся огурцов. Грунт взяла обычный с приусадебного участка, с осени заправленный органическим удобрением и заготовленный для выращивания рассады. Все сотрудники приняли участие в эксперименте, поливали, пикировали, советовали. В конце января растения активно пошли в рост, пришлось подвязывать. Решили обойтись без подкормки и обработки стимуляторами роста, пусть будут экологически чистыми. Растут огурцы действительно быстро, яркая зелень создавала позитивное настроение у сотрудников и клиентов. Первый урожай — 5 огурчиков длиной 8-10 сантиметров сорвали 22 марта.
— Пока угощались плодами первого урожая, решили на следующий год посадить лук на зеленое перо, укроп, петрушку и листовой салат, — делится планами Елена МИШУКОВА. – Зелень на подоконнике напоминает о скором лете. В условиях нашей долгой зимы, пасмурного межсезонья – это очень действенный антидепрессант и витаминная продукция.
Предложение «АГ». Уважаемые аткарчане, если вы смогли вырастить урожай на подоконнике, присылайте фотографии с сопроводительной информацией на наш электронный адрес atkarskgazeta@rambler.ru. Порадуемся вместе вашему мастерству и удаче.
Автор текста: ОЛЬГА КАПИТОНОВА
