Гору блинов высотой полтора метра испек Аткарский дом-интернат для престарелых и инвалидов.
Сегодня, в первый день масленичной недели, самый вкусный русский праздник открылся в лесном массиве "Сосенки". Гигантские зеленые сосны стали декорацией для красочного театрализованного действа, на которое собрались коллективы социальных учреждений из четырех районов области — Аткарского, Екатериновского, Ртищевского и Татищевского районов.
Кулинарный конкурс продемонстрировал, что блины — это не просто традиционная русская еда, это искусство. Мастерицы из разных районов представили блинный колодец, блинный подсолнух, блинную Масленицу, блинные розы, блины с семгой и грибами, с киви и апельсином,с гречкой и с припеком, и наконец, Барби из блинов. Повара Аткарского дома для престарелых сразили гостей праздника наповал, доказав, что "гора блинов" — это не просто оборот речи. Их гора была высотой больше метра и ее с трудом удерживали вдвоем шеф-повар Ольга ЗЕЛЕПУКИНА и повар Елена ТРИФОНОВА.
-
Такой и должна быть русская Масленица — сытной, радушной, доброй и веселой. — считает директор ГАУ "Аткарский дом-интернат для престарелый и инвалидов" Сергей ЧЕРЕДНИКОВ.
Уморительные масленичные частушки чередовались с перетягиванием каната, шутками скоморохов, катанием на санях, представлением "Деревни дураков", русскими песнями, которые представил коллектив ДК села Земляные Хутора, хороводом и выступлениями команд в духе русского фольклора.
Ведущими, сценаристами и актерами Масленичных гуляний выступили юрисконсульт Дома престарелых Юлия Кожевникова, профорг Наталья Бычкова, Анастасия Максимова Декорации русской деревни были созданы руками рабочих хозгруппы,
Автор текста: Елена БАДИКОВА
