2000 тонн сенажа заготовил учхоз «Муммовское», при плане — 830. В хозяйстве уверены: здоровье коров, а значит, и рентабельность животноводства начинаются с кормовой базы.Поголовье КРС учхоза на 1 июля составляет 939 голов, в том числе 392 коровы. И если взаимосвязь: корм- здоровье, понятна каждому, то вопрос рентабельности затрат на кормозаготовку, безусловно, требует пояснений.Насколько оправданы затраты на закладку сенажа, тем более в двойных объемах? – интересуемся у руководителя учхоза Дмитрия ВОРНИКОВА.- Разговор о рентабельности предлагаю перевести в плоскость понятную всем. Если в импортную машину заливать 76-й бензин, то ничего, кроме поломки, ждать не приходится. Наше хозяйство занимается разведением племенного поголовья КРС симментальской породы, и значит, мы должны выполнять все требования по кормовой базе. Грубые корма (сено, сенаж) должны занимать в рацион животных 21%, и 21% отводится на сочные корма (силос). Ежегодно, мы соблюдаем кормовой баланс, в том числе и за счет заготовки запасных объемов кормов. Эту возможность мы имеем благодаря хорошей продуктивности животных и высокому качеству молока, которое мы реализуем на перерабатывающие предприятия. Не утомляя цифрами, скажу, что сейчас, реализуя молоко по 16 рублей за литр, мы получаем 6 рублей чистой прибыли. Таким образом, прибыль от реализации одного центнера молока позволяет заготовить 15 центнеров сенажа. Добавлю, что за полгода учхоз надоил 12 231 центнер молока или 3120 килограммов на одну корову. Достигнуть такого результата можно только при сбалансированной кормовой базе.Учхоз продолжает заготовку сена. 820 тонн из плановых 870, уже сложены в ометы. План этого года по силосу – 3100 тонн.
