21 апреля отмечается Всемирный день пряника. В селе Большая Екатериновка для воспитанников детского сада «Ромашка» состоялся праздник «Пряник мой расписной!». Сотрудники Дому культуры познакомили ребят с историей возникновения пряников на Руси, способах изготовления и разнообразии пряничной продукции.
Дети узнали, почему пряники назывались печатными, в каких городах изготавливают известные пряники, что пряник — традиционное русское лакомство, а популярность пряника настолько велика, что его признали частью культурного наследия России. Первые пряники на Руси назывались «медовым хлебом» и появились ещё около IX века. А свое название пряники и получили от пряностей, разное сочетание которых придает этому виду выпечки особый вкус и аромат. Пекут пряники из разных видов теста, но с обязательным добавлением меда, орехов, изюма, фруктового или ягодного повидла, а также различных пряностей: имбиря, мяты, гвоздики, корицы, цедры апельсины или лимона.
Дети рассматривали иллюстрации различных пряников, отгадывали «пряничные загадки». На прощание работники культуры подарили малышам целую корзинку пряников к чаю.
