С 2020 года в школах района детей кормят бесплатными завтраками. Чем кормят детей, на что обращают внимание при составлении меню, а самое главное, нравится ли детям президентский завтрак корреспондент «АГ» узнал в школе №9.
Бесплатный завтрак полагается всем учащимся младших классов (1-4 классы). В школе №9 завтракают 223 младшеклассника. Классы кушают по очереди.
— У нас 12-ти дневное меню. Это значит, что очередность блюд расписана на 12 дней вперед, — рассказала заместитель директора школы по воспитательной работе Ольга Стукалина. – Меню составлено с учетом рекомендаций специалистов и потребностей растущих организмов.
В школьном завтраке не только необходимое количество белков, жиров и углеводов, но и сбалансированное количество макро и микроэлементов, необходимых детям.
Взрослые знают, что пища должна быть не только вкусной, но и полезной. Дети же это мнение часто не разделяют, отдавая предпочтение фаст-фуду. В школе №9 ситуация иная. Хотя гастрономические предпочтения детей все же немного различаются.
— В школе я завтракаю с первого класса, — поделилась ученица 4 класса Дарья Зеленая. – Завтраки мне нравятся. Я по утрам даже дома не кушаю. В школьной столовой мне больше всего макароны с котлетой нравятся.
— А мне запеканка больше всего нравится и рисовая каша, — поделилась четвероклассница Анна Болотнова. – А еще нам бутерброды с маслом и сыром дают, фрукты и овощи, салаты разные.
Примечательно, что в школьной столовой часто завтракают и обедают и учащиеся старших классов.
— Большинство старшеклассников занимается в кружках, ходят в секции, в Детскую школу искусств. График у них плотный. И если ребенку практически сразу после уроков нужно идти в кружок, он приходит в школьную столовую и по кибер-карте покупает себе полноценный обед, — поделилась наблюдениями замдиректора. – И это радует. Значит еда в нашей школьной столовой вкусная, а дети отдают предпочтение полезной пище, а не перебивают голод чипсами.
В популярности столовой школы №9 есть еще один немаловажный фактор. Тут работает повар Елена Быкова, которую дети называют мама Лена. Готовит она исключительно по технологическим картам, но благодаря поварскому таланту блюда у нее получаются необычайно вкусными.
Автор фото: Михаил Васильев
Автор текста: Михаил Васильев