С началом действия продовольственных санкций в области ведется ежедневный мониторинг цен на продукты питания. Одна из главных задач, поставленная перед регионами федеральным центром, — не допустить необоснованного роста цен на продовольствие. Эти задачи обсуждались на расширенном заседании штаба Правительства области по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков при Губернаторе Валерии РАДАЕВЕ.«Объёмы производства агропромышленного комплекса области позволяют с избытком обеспечивать население продовольствием по большинству продуктов питания. Запрет на ввоз отдельных видов продукции, уменьшение конкуренции на рынке должно стать дополнительным стимулом для развития отечественного производства» — подчеркнул Валерий Радаев.Министр экономического развития и инвестиционной политики области Владимир ПОЖАРОВ представил итоги последнего мониторинга розничных цен на продукты на саратовском рынке. Среди регионов ПФО область демонстрирует самый низкий уровень цен на 15 наименований продуктов питания, входящих в минимальный набор, в том числе — мясо, мороженую рыбу, творог, молоко, хлеб, вермишель и пшено. По словам Владимира Пожарова, за неделю снились цены на 13 продуктов питания, в среднем на 0,1-9,7% — на морковь, картофель, лук, капусту, яйца, яблоки. По 11 наименованиям отмечено повышение — на 0,1-1%, в том числе — на свинину и курятину.Ведется работа с предприятиями торговли по формированию достаточных запасов основных продовольственных товаров, импортзамещению и недопущению необоснованного повышения цен. Заместитель Председателя Правительства области – министр сельского хозяйства Александр СОЛОВЬЕВ сообщил, что перед сельхозтоваропроизводителям поставлена задача представить на местном потребительском рынке всю продукцию, производимую на территории области.В настоящее время решаются вопросы по сохранению овощей, урожай которых ожидается в объёме 500 тысяч тонн, по поставке сырья для выпуска колбасной продукции, увеличению производства рыбы. Также Александр Соловьёв обнародовал результаты мониторинга рынка хлеба. Он подчеркнул, что резкого скачка цен на хлеб и хлебобулочные изделия не прогнозируется. Губернатор попросил держать этот вопрос на особом контроле.Пресс-служба Губернатора области.