Международный разгрузочный день появился несколько лет назад. Его учредили для напоминания о здоровом образе жизни в разгар самых застольных праздников — новогодних каникул. Праздник неофициальный и кто придумал его точно не известно. Но он занял достойное место в череде новогодних праздников. А потому стоить отметить новогодний разгрузочный день легким питанием, благодаря которому организм избавится от лишней еды, настроение поднимется, а вы войдете в новый год без перегруза.
Отмечать праздник легко – главные правила Международного разгрузочного дня: поменьше есть, но не голодать. После обильной еды уровень сахара в крови нестабилен, поэтому постоянно возникает ложное чувство голода, справиться с которым бывает непросто.
В день разгрузки необходимо пить много воды и воздержаться от продуктов, задерживающих воду в организме: соли, специй, соусов. Откажитесь от мяса, отдайте предпочтение овощам, фруктам, кефиру. От пищевых соблазнов бегите на улицу.
Но еда должна приносить удовольствие, да и праздник все же. У хозяек есть возможность блеснуть своим талантом и приготовить легкие диетические блюда в малом объеме.
Каждому под силу продержаться один день во славу стройной талии и крепкого здоровья.
Примерный рацион разгрузочного дня в 750-800 ккал.
Завтрак : овсянка на воде или омлет из 1 яйца с молоком 0,5-1,5 % жирности.
Перекус : стакан кефира + 2 зерновых хлебца.
Обед : Куриная грудка или кусок белой рыбы +овощи.
Ужин: на ужин можно повторить обед или завтрак.
Перекус за 4 часа до сна: овощной салат без заправки или стакан кефира с двумя хлебцами.
